Mochi (餅•もち, lit. 'klibbig riskaka') är en japanskriskaka gjord av mochigome, ett kortkornigt japonica-klibbigtris och ibland andra ingredienser som vatten,socker och majsstärkelse. Riset slås till pasta och formas till önskad form.I...
Mochi (餅•もち, lit. 'klibbig riskaka') är en japanskriskaka gjord av mochigome, ett kortkornigt japonica-klibbigtris och ibland andra ingredienser som vatten,socker och majsstärkelse. Riset slås till pasta och formas till önskad form.I...